Recetas de Aderezos y Salsas

Cómo hacer aderezos y salsa de una forma sencilla y fácil, pero consiguiendo un toque profesional. Aquí encontrarás variadas recetas de aderezos y salsas.

Burritos de Pollo con Aderezo Ranch: Comida Completa

Me encanta preparar los burritos de pollo. Aunque no hay mayor satisfacción que el completar un laborioso trabajo en la cocina, también es importante contar con pequeñas obras y recetas fáciles que nos permitan sacar las comidas de nuestra cotidianidad. No porque resulten sencillas...
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Chilaquiles en Salsa de Chile Pasilla: Receta Muy Mexicana
Los Chilaquiles son un Platillo muy Mexicano y suelen consumirse en todo el país, usualmente se consumen durante el desayuno pero pueden ser una rica comida también. Los chilaquiles son uno de los platos mexicanos favoritos y también uno de los más variados ya...
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Carne con Salsa de Champiñones | Receta completa
Vamos a ver cómo hacer carne con salsa de champiñones. Hace unos dos años una querida amiga me compartió esta receta de Carne de Res con Champiñones en una visita a la casa. Quedé muy sorprendida por lo reconfortante y deliciosa que resultaba. Recordando...
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Salsa de Tomate Casera para Pasta o Pizza | Receta básica
Esta salsa de tomate casera la he preparado en respuesta a una de las sugerencias que he recibido, con respecto a que recetas les gustaría encontrar. He de decir disfruté mucho esta sugerencia, pues me hizo dar unos cuantos pasos hacia atrás y redescubrir...
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Estofado de Res con Salsa de Cerveza Oscura. Receta deliciosa
Hoy les mostraré cómo preparar un estofado de res con salsa de cerveza oscura. Recientemente tuve la oportunidad de escribir un artículo sobre los estofados y lo sabrosos que pueden resultar durante el invierno, que al menos a mis tierras ya llegó, y ello...
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Pollo en Salsa de Ciruela Pasa
Este pollo en salsa de ciruela pasa es perfecto para los amantes de las salsas. Las carnes preparadas con salsas espesas y agridulces para mi exudan la palabra invierno, las festividades de estas fechas llevan muchos preparados con este tipo de consistencias y sabores....
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Enchiladas Suizas con Salsa Cremosa de Tomate
Las enchiladas son un platillo muy popular en México, aunque ignoro que tan conocido sea fuera de mi país, sin duda resultará muy vistoso y colorido para aquel que se lo encuentre por primera vez. Las enchiladas son tacos con diversos rellenos, enrolladas en...
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Pescado en Salsa Macha con Ensalada de Cebolla. Receta fácil
Recientemente preparé salsa macha, que tiene al parecer sus orígenes en el estado de Veracruz en México, en mi versión empleé aceite de oliva y varias especies secas para su preparación, generando un producto de larga vida en mi alacena. Sin embargo en ocasiones...
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