Autor: Nayeli Reyes
Nayeli estudió cocina en la Escuela Culinaria internacional en Guadalajara (México). Allí obtuvo la licenciatura en gastronomía, con mención honorífica por su gran desempeño.
Desde pequeña le atrajeron los fogones, la preparación de todo tipo de recetas, la creación de suculentos platos con los que sorprender a los comensales.
Su objetivo en la VivalaCocina.com es propiciar el desarrollo de una cultura gastronómica, por medio de sus conocimientos y habilidades en este campo, con imaginación e iniciativa; así contribuir a ampliar el panorama culinario de los lectores.
Nayeli Reyes es una gran cocinera. Destaca por su amplio conocimiento de la gastronomía y cocina mexicana, que domina a la perfección en toda su variedad.
Con ella descubrirás nuevos postres, dulces, guisos, ensaladas, aperitivos, etc,. que te sorprenderán. Todo lo más delicioso que la cocina nos puede ofrecer. Aprenderás a preparar las viandas más sabrosas de los distintos estados de México y también las mejores recetas de la cocina internacional.
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