Guarniciones y Acompañamientos

Recetas y explicaciones paso a paso sobre como preparar guarniciones y acompañamientos. Esos pequeños manjares que acompañan y dan color a nuestros platos, para hacerlo aun más deliciosos

Quiche de Queso y Cebolla: Receta para Cena con Amigos
Quiero presentarte esta receta de quiche de queso y cebolla, ideal para compartir con amigos o familia. El quiche es una preparación típica de Francia y se trata básicamente de una tarta que como relleno lleva huevo batido mezclado con diferentes ingredientes el más...
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Ensalada de Espinacas con Aderezo de Crema con Ajo
Esta Ensalada de Espinacas es de las recetas mas fáciles y rápidas que puedes encontrar. Tratando de seguir probando las espinacas en deliciosas y frescas ensaladas, preparé ésta receta que además posee algo de proteína, de forma que pudiera servir como único platillo, mezclando...
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Pechuga de Pollo con Salsa de Mango Picante
La pechuga de pollo se puede preparar de mil formas diferentes y esta receta de Pechuga de Pollo con Salsa de Mango Picante es tan sólo una de ellas es una deliciosa receta con mucho sabor y con notas muy tropicales perfectas para esta temporada...
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4 Recetas de Aderezos para Preparar en Casa y disfrutar de su sabor
Vamos a ver cómo preparar unos aderezos caseros deliciosos. Los aderezos son esas sustancias fluidas que confieren un contraste especial a nuestras ensaladas y emparedados, que tras entrar en nuestras bocas hacen que el sabor que creíamos conocido adquiera unas ligeras dimensiones de sorpresa,...
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Chowder de Camarón (Gambas): receta original
Vamos a ver como se prepara el chowder de camarón. El chowder es un caldo de mariscos originado en los Estados Unidos, lugar donde lo probé por primera vez, y dentro del país hay muchas versiones y formas de servirlo, aunque como características principales...
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Risotto con Camarones o Gambas
Este Risotto con Camarones te va a encantar. ¿Quieres saber como se me ocurrió hacerlo? Pues te lo voy a contar. El que te regalen una gran ración de camarones es una gran oportunidad para pensar en nuevas formas de prepararlos, y eso es...
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Pasta con Champiñones y Jamón: Receta muy fácil
Esta receta de Pasta con Champiñones y Jamón es fácil y bastante rápida de realizar. La pasta es un básico de la cocina y hay mil y un formas de prepararla, por tal motivo siempre hay una receta nueva para servir en nuestra mesa....
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Ensalada de Papa para Navidad – Receta especial
El día de ayer compartí con ustedes una receta de lomo en salsa de ciruelas para esta navidad y me parece excelente acompañarla con una ensalada; la ensalada de papa es muy clásica para la temporada pues la combinación de las papas con el...
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Crema de calabaza | Receta rápida y fácil
La crema de calabaza es ideal para esta época del año. Por supuesto llego el otoño y al menos por acá ya se deja sentir y no podía dejar pasar la oportunidad para preparar  recetas muy apropiadas para la temporada y claro que no...
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Receta fácil de Pasta Oriental con Verduras
Esta receta de pasta oriental con verduras es ideal para todo tipo de paladares. La pasta es típica y una herencia de Italia sin embargo como ocurre con muchos ingredientes y productos se han creado versiones diferentes según el lugar donde nos encontremos por...
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